Menu

Lunchformules

iedere dag van 12u00 - 13u30
Sofies Favoriet
32,50

Handgesneden steak tartaar - verse frieten & huisbereide chocolademoelleux

Haspengouw
32,50

Buikspek "Haspengouw" & Runderstroverij met verse frieten

Bogaerden
32,50

Huisbereide rundscarpaccio & pasta vongolé

Vegetarisch
30,50

Kaaskroket "Raoul kroket" & verse pasta van het moment

NIEUW! Lunchsuggesties
Molenaarstoast buikspek
24,50

Rucola - Loonse stroop - Jonagold appel - gezouten karamel

Molenaarstoast zwartpootkip
23,50

Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden

Molenaarstoast champignons
21,50

Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden

Haspengouw experience

59,00 euro per persoon

Incl. amuse van de chef & brood met huisbereide boters tijdens het voorgerecht

Buikspek “Haspengouw”
Appel uit Haspengouw – Loonse stroop 

Haspengouw beef
Seizoensgroenten – Verse béarnaise met mosterd “gezond van bij ons” – verse frieten

Huisbereide chocolademoelleux
Likkepot vanille ijs

 

Keuzes voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Suggesties

3 gangen / wijnselectie t/m hoofdgerecht 59 / 16
*4 gangen*/wijnselectie t/m hoofdgerecht *69 / 24*
**5 gangen/wijnselectie t/m hoofdgerecht **76 / 32 **

Smokey pulled pork
20,50

Aardappelwafel - crème van champignon

*Carpaccio van hert*
24,50

Brioche - mosterd-porto dressing

**Duo van zeevruchten**
23

Truffel - scampi - coquille

Hert
45,50

Winterse garnituren - rode wijnsaus - krokines - veenbes

OF
Gegratineerde zeeduivel Florentine
38,50

Spinazie - romige kaassaus - aardappelgratin

Tijgersoes
14,00

appel - kaneel - roomijs

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Om te starten

Voorgerechten kunnen enkel genomen worden indien deze gevolgd worden door een hoofdgerecht. Bedankt voor het begrip!

Oesters natuur

4,50 per stuk

Oesters gegratineerd

5,50 per stuk

Huisbereide rundscarpaccio - smokey & pickles
23,00
Handgesneden steak tartaar
22,50

Truffel & pickles

Traaggegaard buikspek
20,50

Haspengouw

Kaaskroket van Raoul kroket - "Bilzen"
15,90
Bekijk onze suggestiemenu's voor bijkomende voorgerechten

Van bij de boer

Filet pur "Haspengouw beef
46,50

Incl. saus naar keuze

Handgesneden steak tartaar van Filet pur "Haspengouw beef"
30,50

Pickles & truffel

Haspengouw beef Tournedos
38,50

Incl. saus naar keuze

Runderstoverij - Wilderen Clarisse
26,50
Eigen interpretatie "Vol-au-vent"
28,50

Zwartpootkip - champignons - room - bladerdeeg

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme seizoensgroenten en een bijgerecht naar keuze

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden
Warme sauzen: peperroom, champignonroom, truffelroom, Steenstraete saus (licht pikant)

Van bij de schipper

Gegrilde tonijn
42,50
Scampi Steenstraete
32,50
Op vel gebakken kabeljauw
39,00

Tuinkruiden witte wijnsaus - vongolé verace

AL ONZE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET WARME SEIZOENSGROENTEN EN EEN BIJGERECHT NAAR KEUZE​

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden

Voor de twijfelaar

Surf 'n turf Steenstraete
45,00

Haspengouw beef Tournedos - huisgemarineerde scampis - Steenstraete saus - Linguini tuinkruiden

Voor de pasta liefhebbers

Zeevruchten
32,50

Coquille - vongolé verace - mosselen - scampi

Vongolé verace
28,50

Tuinkruiden - knoflook - witte wijn

Zwartpootkip
26,50

Pesto - tuinkruiden - room

Truffelparma
26,50

Champignons - truffel - room

Vegetarisch? Geen probleem!

Vraag naar de opties van het moment.

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Om mee af te sluiten
Huisbereide moelleux
14,50

“Geserveerd met likkepot vanille-ijs Voerke Ijs”

Dame Steenstraete
12,50

“Likkepot vanille-ijs & Callebaut chocoladesaus”

Sabayon - Wilderen kriek
11,50
Deconstructie Pornstar Martini
14,50
Espresso Martini
15,00
Bekijk onze suggestiemenu's voor een bijkomend dessert

Lunchformules

iedere dag van 12u00 - 13u30
Sofies Favoriet
32,50

Handgesneden steak tartaar - verse frieten & huisbereide chocolademoelleux

Haspengouw
32,50

Buikspek "Haspengouw" & Runderstroverij met verse frieten

Bogaerden
32,50

Huisbereide rundscarpaccio & pasta vongolé

Vegetarisch
30,50

Kaaskroket "Raoul kroket" & verse pasta van het moment

NIEUW! Lunchsuggesties
Molenaarstoast buikspek
24,50

Rucola - Loonse stroop - Jonagold appel - gezouten karamel

Molenaarstoast zwartpootkip
23,50

Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden

Molenaarstoast champignons
21,50

Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden

Haspengouw experience

59,00 euro per persoon

Incl. amuse van de chef & brood met huisbereide boters tijdens het voorgerecht

Buikspek “Haspengouw”
Appel uit Haspengouw – Loonse stroop 

Haspengouw beef
Seizoensgroenten – Verse béarnaise met mosterd “gezond van bij ons” – verse frieten

Huisbereide chocolademoelleux
Likkepot vanille ijs

 

Keuzes voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Suggesties

3 gangen / wijnselectie t/m hoofdgerecht 59 / 16
*4 gangen*/wijnselectie t/m hoofdgerecht *69 / 24*
**5 gangen/wijnselectie t/m hoofdgerecht **76 / 32 **

Smokey pulled pork
20,50

Aardappelwafel - crème van champignon

*Carpaccio van hert*
24,50

Brioche - mosterd-porto dressing

**Duo van zeevruchten**
23

Truffel - scampi - coquille

Hert
45,50

Winterse garnituren - rode wijnsaus - krokines - veenbes

OF
Gegratineerde zeeduivel Florentine
38,50

Spinazie - romige kaassaus - aardappelgratin

Tijgersoes
14,00

appel - kaneel - roomijs

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Om te starten

Voorgerechten kunnen enkel genomen worden indien deze gevolgd worden door een hoofdgerecht. Bedankt voor het begrip!

Oesters natuur

4,50 per stuk

Oesters gegratineerd

5,50 per stuk

Huisbereide rundscarpaccio - smokey & pickles
23,00
Handgesneden steak tartaar
22,50

Truffel & pickles

Traaggegaard buikspek
20,50

Haspengouw

Kaaskroket van Raoul kroket - "Bilzen"
15,90
Bekijk onze suggestiemenu's voor bijkomende voorgerechten

Van bij de boer

Filet pur "Haspengouw beef
46,50

Incl. saus naar keuze

Handgesneden steak tartaar van Filet pur "Haspengouw beef"
30,50

Pickles & truffel

Haspengouw beef Tournedos
38,50

Incl. saus naar keuze

Runderstoverij - Wilderen Clarisse
26,50
Eigen interpretatie "Vol-au-vent"
28,50

Zwartpootkip - champignons - room - bladerdeeg

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme seizoensgroenten en een bijgerecht naar keuze

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden
Warme sauzen: peperroom, champignonroom, truffelroom, Steenstraete saus (licht pikant)

Van bij de schipper

Gegrilde tonijn
42,50
Scampi Steenstraete
32,50
Op vel gebakken kabeljauw
39,00

Tuinkruiden witte wijnsaus - vongolé verace

AL ONZE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET WARME SEIZOENSGROENTEN EN EEN BIJGERECHT NAAR KEUZE​

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden

Voor de twijfelaar

Surf 'n turf Steenstraete
45,00

Haspengouw beef Tournedos - huisgemarineerde scampis - Steenstraete saus - Linguini tuinkruiden

Voor de pasta liefhebbers

Zeevruchten
32,50

Coquille - vongolé verace - mosselen - scampi

Vongolé verace
28,50

Tuinkruiden - knoflook - witte wijn

Zwartpootkip
26,50

Pesto - tuinkruiden - room

Truffelparma
26,50

Champignons - truffel - room

Vegetarisch? Geen probleem!

Vraag naar de opties van het moment.

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Om mee af te sluiten
Huisbereide moelleux
14,50

“Geserveerd met likkepot vanille-ijs Voerke Ijs”

Dame Steenstraete
12,50

“Likkepot vanille-ijs & Callebaut chocoladesaus”

Sabayon - Wilderen kriek
11,50
Deconstructie Pornstar Martini
14,50
Espresso Martini
15,00
Bekijk onze suggestiemenu's voor een bijkomend dessert
Close
Close