Menu
Lunchformules
Sofies Favoriet
32,50Handgesneden steak tartaar - verse frieten & huisbereide chocolademoelleux
Haspengouw
32,50Buikspek "Haspengouw" & Runderstroverij met verse frieten
Bogaerden
32,50Huisbereide rundscarpaccio & pasta vongolé
Vegetarisch
30,50Kaaskroket "Raoul kroket" & verse pasta van het moment
NIEUW! Lunchsuggesties
Molenaarstoast buikspek
24,50Rucola - Loonse stroop - Jonagold appel - gezouten karamel
Molenaarstoast zwartpootkip
23,50Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden
Molenaarstoast champignons
21,50Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden
Haspengouw experience
59,00 euro per persoon
Incl. amuse van de chef & brood met huisbereide boters tijdens het voorgerecht
Buikspek “Haspengouw”
Appel uit Haspengouw – Loonse stroop
Haspengouw beef
Seizoensgroenten – Verse béarnaise met mosterd “gezond van bij ons” – verse frieten
Huisbereide chocolademoelleux
Likkepot vanille ijs
Vanaf 5 personen
Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.
Suggesties
3 gangen / wijnselectie t/m hoofdgerecht 59 / 16
*4 gangen*/wijnselectie t/m hoofdgerecht *69 / 24*
**5 gangen/wijnselectie t/m hoofdgerecht **76 / 32 **
Smokey pulled pork
20,50Aardappelwafel - crème van champignon
*Carpaccio van hert*
24,50Brioche - mosterd-porto dressing
**Duo van zeevruchten**
23Truffel - scampi - coquille
Hert
45,50Winterse garnituren - rode wijnsaus - krokines - veenbes
OF
Gegratineerde zeeduivel Florentine
38,50Spinazie - romige kaassaus - aardappelgratin
Tijgersoes
14,00appel - kaneel - roomijs
Vanaf 5 personen
Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.
Om te starten
Voorgerechten kunnen enkel genomen worden indien deze gevolgd worden door een hoofdgerecht. Bedankt voor het begrip!
Oesters natuur
4,50 per stuk
Oesters gegratineerd
5,50 per stuk
Huisbereide rundscarpaccio - smokey & pickles
23,00Handgesneden steak tartaar
22,50Truffel & pickles
Traaggegaard buikspek
20,50Haspengouw
Kaaskroket van Raoul kroket - "Bilzen"
15,90Van bij de boer
Filet pur "Haspengouw beef
46,50Incl. saus naar keuze
Handgesneden steak tartaar van Filet pur "Haspengouw beef"
30,50Pickles & truffel
Haspengouw beef Tournedos
38,50Incl. saus naar keuze
Runderstoverij - Wilderen Clarisse
26,50Eigen interpretatie "Vol-au-vent"
28,50Zwartpootkip - champignons - room - bladerdeeg
Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden
Warme sauzen: peperroom, champignonroom, truffelroom, Steenstraete saus (licht pikant)
Van bij de schipper
Gegrilde tonijn
42,50Scampi Steenstraete
32,50Op vel gebakken kabeljauw
39,00Tuinkruiden witte wijnsaus - vongolé verace
Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden
Voor de twijfelaar
Surf 'n turf Steenstraete
45,00Haspengouw beef Tournedos - huisgemarineerde scampis - Steenstraete saus - Linguini tuinkruiden
Voor de pasta liefhebbers
Zeevruchten
32,50Coquille - vongolé verace - mosselen - scampi
Vongolé verace
28,50Tuinkruiden - knoflook - witte wijn
Zwartpootkip
26,50Pesto - tuinkruiden - room
Truffelparma
26,50Champignons - truffel - room
Vegetarisch? Geen probleem!
Vraag naar de opties van het moment.
Vanaf 5 personen
Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.
Om mee af te sluiten
Huisbereide moelleux
14,50“Geserveerd met likkepot vanille-ijs Voerke Ijs”
Dame Steenstraete
12,50“Likkepot vanille-ijs & Callebaut chocoladesaus”
Sabayon - Wilderen kriek
11,50Deconstructie Pornstar Martini
14,50Espresso Martini
15,00Lunchformules
Sofies Favoriet
32,50Handgesneden steak tartaar - verse frieten & huisbereide chocolademoelleux
Haspengouw
32,50Buikspek "Haspengouw" & Runderstroverij met verse frieten
Bogaerden
32,50Huisbereide rundscarpaccio & pasta vongolé
Vegetarisch
30,50Kaaskroket "Raoul kroket" & verse pasta van het moment
NIEUW! Lunchsuggesties
Molenaarstoast buikspek
24,50Rucola - Loonse stroop - Jonagold appel - gezouten karamel
Molenaarstoast zwartpootkip
23,50Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden
Molenaarstoast champignons
21,50Rucola - tomaat - parmezaan - pesto tuinkruiden
Haspengouw experience
59,00 euro per persoon
Incl. amuse van de chef & brood met huisbereide boters tijdens het voorgerecht
Buikspek “Haspengouw”
Appel uit Haspengouw – Loonse stroop
Haspengouw beef
Seizoensgroenten – Verse béarnaise met mosterd “gezond van bij ons” – verse frieten
Huisbereide chocolademoelleux
Likkepot vanille ijs
Vanaf 5 personen
Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.
Suggesties
3 gangen / wijnselectie t/m hoofdgerecht 59 / 16
*4 gangen*/wijnselectie t/m hoofdgerecht *69 / 24*
**5 gangen/wijnselectie t/m hoofdgerecht **76 / 32 **
Smokey pulled pork
20,50Aardappelwafel - crème van champignon
*Carpaccio van hert*
24,50Brioche - mosterd-porto dressing
**Duo van zeevruchten**
23Truffel - scampi - coquille
Hert
45,50Winterse garnituren - rode wijnsaus - krokines - veenbes
OF
Gegratineerde zeeduivel Florentine
38,50Spinazie - romige kaassaus - aardappelgratin
Tijgersoes
14,00appel - kaneel - roomijs
Vanaf 5 personen
Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.
Om te starten
Voorgerechten kunnen enkel genomen worden indien deze gevolgd worden door een hoofdgerecht. Bedankt voor het begrip!
Oesters natuur
4,50 per stuk
Oesters gegratineerd
5,50 per stuk
Huisbereide rundscarpaccio - smokey & pickles
23,00Handgesneden steak tartaar
22,50Truffel & pickles
Traaggegaard buikspek
20,50Haspengouw
Kaaskroket van Raoul kroket - "Bilzen"
15,90Van bij de boer
Filet pur "Haspengouw beef
46,50Incl. saus naar keuze
Handgesneden steak tartaar van Filet pur "Haspengouw beef"
30,50Pickles & truffel
Haspengouw beef Tournedos
38,50Incl. saus naar keuze
Runderstoverij - Wilderen Clarisse
26,50Eigen interpretatie "Vol-au-vent"
28,50Zwartpootkip - champignons - room - bladerdeeg
Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden
Warme sauzen: peperroom, champignonroom, truffelroom, Steenstraete saus (licht pikant)
Van bij de schipper
Gegrilde tonijn
42,50Scampi Steenstraete
32,50Op vel gebakken kabeljauw
39,00Tuinkruiden witte wijnsaus - vongolé verace
Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden
Voor de twijfelaar
Surf 'n turf Steenstraete
45,00Haspengouw beef Tournedos - huisgemarineerde scampis - Steenstraete saus - Linguini tuinkruiden
Voor de pasta liefhebbers
Zeevruchten
32,50Coquille - vongolé verace - mosselen - scampi
Vongolé verace
28,50Tuinkruiden - knoflook - witte wijn
Zwartpootkip
26,50Pesto - tuinkruiden - room
Truffelparma
26,50Champignons - truffel - room
Vegetarisch? Geen probleem!
Vraag naar de opties van het moment.
Vanaf 5 personen
Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.
Om mee af te sluiten
Huisbereide moelleux
14,50“Geserveerd met likkepot vanille-ijs Voerke Ijs”
Dame Steenstraete
12,50“Likkepot vanille-ijs & Callebaut chocoladesaus”